lördag 6 oktober 2007

Mjölkcentralen tillkom 1915

År 1858 kom två bröder till Nådhammars gård i Vårdinge. De hette Hildemar och Vilhelm Lidholm. Båda var intresserade av mejerihantering och började genast tillverka ost och smör av mjölken de fick av korna. Bröderna hade tillgångar i Stockholm som passade väl för deras utveckling av rörelsen. Nådhammarsbodarna är ännu kända av äldre människor. 1883 köpte de granngården som heter Hjortsberga och där byggde de om ladugården, och när den var färdig på Hjortsberga foartsatte de att bygga ny ladugård på Fagernäs som ligger strax intill gamla stationen i Mölnbo samhälle. Genom att Västra stambanan blev färdig genom Mölnbo 1861 kunde man transportera mjölk och is på tåg som gick till Stockholm där bröderna köpte upp den ena butiken efter den andra. På den här tiden härjade tuberkelosen i Sverige, och många blev smittade genom mjölken eftersom de flesta korna var bärare av bakterier i spenarna.
Hildemar var den som verkade för en sanering och hans egen besättning blev ren i ladugården på Fagernäs. Hildemar var den broder som bosatte sig på Nådhammar och han hade en dotter som var gift med Fredrik Benzinger. Denne blev Mjölkcentralens förste verkställande direktör.